La Tour d'Argent é um restaurante de Paris cujos proprietários alegam existir desde 1582. E teria sido frequentado pelo rei Henrique IV , o qual aí tomou conhecimento do uso do garfo. Foi onde também, Richelieu se serviu de uma novidade, o café.Atualmente suas mais conhecidas especialidades são aquelas com base no "canard". São os patos prensados, dos quais o mais famoso é o Caneton Tour d'Argent. Os jantares com o Caneton recebem um "cartão" com um número sequencial que em 2005 alcançou a marca de 1 milhão. Sem contar a adega com mais de 500 mil garrafas de vinho, com um custo de muitos milhões de euros. A sala de jantar proporciona uma excelente visão do Rio Sena e da Notre Dame . Fica no 15, Quai de la Tournelle - 5ème arondissement.
Fotos: winebyric.com
Nenhum comentário:
Postar um comentário